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ミルクティー


たぬき  投稿日:02月27日(日)12時04分25秒

紅茶にミルクを入れる時ミルクが先ですか、紅茶が先ですか?
個人的にはミルクを先に入れるのが好きなのだけれど、(違いがわかるわけではないと思う)
皆さんはどうですか?


  • りょう  投稿日:02月27日(日)18時59分24秒

    紅茶のミルク。
    本場のイギリスでは先に入れるのが一般的です。どうやらミルクの分離を防ぐ
    らしいですよ。
  • grigri  投稿日:02月28日(月)00時23分47秒

    ミルクティーにする時はミルクをあらかじめレンジでチン!しておいて暖かいのを
    後から入れます。最初にいれておいたほうがいいんですね。これからはそうしよう!
    そういえば、私ってレモンティーってあんまり飲まないなぁ。
  • くきちゃ  投稿日:02月29日(火)00時51分29秒

    ミルクは先なんですね。僕はテレビのコマーシャルで一緒に注いでるのをみて、
    (たぶん映像の効果)ほほう、と思ってたのですが大間違い。
  • くきちゃ  投稿日:02月29日(火)21時54分06秒

    ロイヤルミルクティーっていうのがあるけど、あれとチャイの違いは?
    煮るとこが違うのかな。いや、まてよ煮てしまっていいのかな。
    うーん、ま、いろいろやってみます。
  • grigri  投稿日:03月02日(木)01時17分17秒

    そうなんです。多分煮出すっていうところがチャイなのかもしれません。
  • 日向夏  投稿日:03月03日(金)12時23分31秒

    ロイヤルミルクティーとチャイの違いですが、スパイスのちがいでは?
    ロイヤルの方は、にだす+砂糖で、チャイは、にだす+スパイス(シナモン等)(+砂糖)
    って感じがするのだけどどうだろう?
  • grigri  投稿日:03月04日(土)23時40分46秒

    そう、日向夏さんのいうとおり、スパイスの違いなんですよね。チャイにはシナモンが入ってます。でもキャラメルの時はキャラメルと喧嘩しないようにシナモン入れないの。実のところそこまでくると自己流なのでどれがほんとかわかりません。ご免ねくきちゃさん。
    わたしの場合、冷たいミルクから弱火でコトコト煮出すのをチャイといい、沸騰したミルクをポットに注いで普通に紅茶をいれるようにするのがロイヤルミルクティっと勝手に呼んでます。

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