こんにちは〜 例の紅茶GETされたんですか？？ 私も今度は味を確かめて買えるから ぜひ購入したいと思っています やっぱり紅茶はおいしいね〜 最近はコーヒーも復活して飲んでます もっぱらキリマンジャロですけど・・・ ぼけ〜っとしながらのんびりした時間を過ごしています レンタルサーバをお借りする事に決めました！ で、揃えなければいけない資料をもう一度教えてもらえますか？？ 涼しくなって動きやすくなったBOOちゃんですぅ〜
たまです、覚えてますかぁ？ ごぶさたしてすいませ〜ん。 １ヶ月ほどスペイン、イタリアに行ってました。 いわゆる１人旅ってやつです。 スペインじゃ毎日コーヒー飲んでました。 ミルク入り エスプレッソが定番らしいです。
どもども。オヒサシブリです。 お茶の話で盛り上がってると思えば、最近はコーヒーっすか？ そういや、こないだラジオでコーヒーは飲みすぎても健康に害はありません ってメーカーの人がゲストで出ててそう言ったけど、どうなんだろうね？ コーヒーを豆から入れるときは、あの豆を『ゴリゴリ』やる、あの感覚が いいよねー？http://www.katch.ne.jp/~murai-k/
佐藤信彦です。 おそらく本場のトルココーヒーを再現するには豆の挽き方だけでなく、 豆の種類やいり方、加えるフレーバーなど欠かせないものがあって、 単純なものじゃないと思います。ですので、豆の挽き方だけじゃ だめなんでしょう。ミルを貸しますからぜひ追求してください:-) 鍋で豆を煮出す手法は、キャンプなんかでもやりますね。持っていく 道具を減らしたいし、洗う手間も省きたいということで。 確かケニア茶は、ミルクで紅茶を煮出すので、やっていることは似たような ものでしょう。あれはあれで美味しいし。ある意味、もっとも原始的と いうか、基本に忠実な手法ですね。http://www.seaple.icc.ne.jp/~yayo/
特別な豆があるわけじゃないんだ！ ミルのひきかたで変わるってことですよね＞佐藤さん うーん、まったく謎の飲物となってしまってましたけど、 粉のひき方といれ方？なのかな。 というか、あんまり評判よくなかったような・・・ 佐藤さん情報ありがとうございます（ぺこり）。
凪さんねぎらいの言葉ありがとう！今ページで公開されてる動画は トルココーヒーの書込みしてくれた佐藤さんが取材したものです。 ブースの方とお話しながら動画がとれるデジカメで撮影してました。 ほんとお疲れさまでした＞佐藤さん 凪さんの日記がなごめないわけがわかったけど（ははは）、 調子にのっていいと思うよ。僕はおもしろかった（ニヤリ）。 あと、あの写真は最高だね。芸術的なのを予想してたら 見事にはずされた（ふふふ）。
佐藤信彦です。 トルココーヒーの粉をどうやって手に入れるのか? という話題が ありましたが、実は我が家にトルココーヒー用ミルというけったいな 物があります。 遊牧民が元々使うものだからなのか、携帯に便利な形状をしています。 直径4cmほどの金属の円筒で、上部から豆を入れ、上端につけたハンドル をグリグリ回すと下にあるケースに粉状になったコーヒーが溜まります。 挽きあがりは非常に細かいものなのに、本当の使い方は、何回か挽く 作業を繰り返すらしいです。 そんなものとは知らず、ただ単に「携帯に便利なミル」として買って しまい、結局ほとんど使わずオブジェとなっています。真鋳製でなかなか 飾りとしても良いです:-) 横浜の東急ハンズで購入したぐらいなので、探せばあちこちで見かける のではないでしょうか。写真を撮ってお見せしますので、少々お待ち 下さい。http://www.seaple.icc.ne.jp/~yayo/
盛況だったようですね〜芸術祭。 折角メールいただいてましたが、生中継は見られませんでしたので、 写真を見ました。 ...最近僕ばっかり書き込んでるような...あう〜ん、皆様元気ですか〜？http://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
そうなんです。物を売るんです。 芸術祭の会場ではCD-ROM、絵葉書、ぬいぐるみの熊、鞄などが売り出されます。 さらに先着３０名くらいの方には「たぬきのページ」シールもプレゼント。 という訳で来てやってください。 自分はインターネット越しに参加するみたいです。 で、最近はというとまた３２０キロドライブが週に３回入ってしまって、 お茶を作る暇もなくって、水飲んでます。時間が、、、http://pages.ivillage.com/misc/purpleroba/tanuki.html
それはそうと、なちさんってば、例の「あれ」はどうなったのさ。 気になる。 そば茶を煮るのは僕もはじめて知ったんだ。バイトの女の子に教えて もらった。まるで麦茶みたい（最近バックだけど）。 試してみてよ。ポットに入れとくとたくさん飲めるよ。 芸術祭でたぬきさんの作品がたくさん売れるといいんだけどな。 通信販売でもやろうか。
アドレス変わってるし！ かっこよくなってるし！ そば茶はやかんで入れた方が濃くてうまいらしいし！ 驚きの連続だぁ！？
凪さんありがとう！ 「あるある大辞典」でそばってよくやるのかな？ でも、あれってかなり大量にとらないと効果ないような・・・ そば茶なんですけど、ふつうにきゅうすでいれるんじゃなくて、 やかんで煮てやると、なちさんの好きそうな「濃い」そば茶に なりますよ。最近バイトしてるそば屋さんではそうしてる。 そうそう、お茶のデータベースを少し更新（汗）。 やっと「生茶」のとこまで来た。昔はすごい書き込みの量だったんだ ねえ・・・（遠い目）。
こんばんは？あなさん じつは、ここはぐりふぉれ屋の掲示板ではありません（ははは）。 お茶の研究所の掲示板なのです。 でも、ぐりふぉれ屋、ぜひとも遊びにいってあげてください。 きっと気に入る・・と思うよ、うん（ニヤリ）。
”ルチン”という物質が、血管を強くして、コレステロール値を下げるので 最近の健康マニア(あるある大辞典マニア?)では注目されてます。 あと、ビタミンCやB1,B2、他にシミソバカスの防止につながる物質を含んでいるらしいです。 そば茶飲みました。香ばしかったです♪ そば蜂蜜はまだです。くり蜂蜜が残ってるので... 掲示板が少し淋しかったので、通りすがりに書いてみました。仕事に戻ります。http://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
こちらへの書き込みは、初めてです。 居酒屋 呑兵店主【単なる呑兵衛親父】改め【あな】です。 みとうきょうこsanの【ぐりふぉれ屋】を訪ねたつもりなのですが、有っているのでしょうか(?_?) なにやら【お茶酌み研究】とか？森田sanのにおいがします。 【ぐりふぉれ屋】だと思い込んで書き込みします。（違ったら．．．） 橋本sanとこの書き込みを見て、openしたことを知りました。 場所も谷津坂屋に近いんですね（地図を見ました） でも、禁煙というのは、私にはあいません。 美味しそうな、かじりかけが良いですね(^0^) おりがありましたら、寄らせていただきます。http://www13.freeweb.ne.jp/area/nonn50/
すいません、ちょっと忙しいです。 今日は怪し気な「美人になるお茶」というのをもらってきました。 いったい何のお茶なのか？信じれば効く、ということなので、 うちのにあとで飲ませてあげよう。
★凪亮 さん 凪さんありがとう！ゴーヤの食べ方、というか扱い方？参考になります！ ふふふ、「大人の味」はやっぱりほろ苦い。 じゃあ、チープにお茶の幸せを、をデザインしてページも変えようかな。
★凪亮さん その2 そば茶、そば蜂蜜はバイトしてるそば屋さんにありますよ〜。 からだにいいの？「あるある大辞典」見てないんです（泣）。 というかテレビ見てないのだった（ははは）。 ブラックフェンネルとは？ううむ、ハーブティーは自由だなあ。
★Mihoさん えええ、お茶屋さんで冷たい緑茶を扱うようになったんですか！ それは知らなかった。情報ありがとうございます。 ネコさん、ええと、お名前を忘れてしまいました（汗）。 のちほど（仕事終わってから）ゆっくり見てみます！ 楽しみ楽しみ。
★デンワル さん まだ手に入れてないんです。僕のうちは近所だから、 自転車でちょろっと買いにいってみます。 デンワルさんに送ろうか？ 以上 くきちゃでした。http://www.kukitya.com/otyaken/
お茶じゃないんですが、ゴーヤの件で追伸。長いけどお許しを。 ゴーヤ手に入れたら冷蔵庫で保存すると味も色も落ちるので、早目に食べましょう。 もしくは縦半分に切って中綿出して切って冷凍にしておくと、保存がききますよ。 僕の一番手早い料理は、チンして鰹節かけて醤油+マヨネーズ等であえて食べる酒肴です。 ただ、この方がチャンプルーより苦いかも、だそうです。僕は両方好きなので 自覚ないのですが。でもこんな僕も子供の頃は苦くて嫌いだったんですよ。 味覚って変わるものだということを、このゴーヤで知って僕は大人になりました。 ところで”チープにお茶の幸せを”、いいですね♪ >Mihoさん 茶飯、ほうじ茶いれるやつなら聞くんですが...自分でやったことはないので レシピは抹茶でも↓こんな感じでしょうか？感想聞かせて下さい。 http://www.taberuocha.co.jp/index.htmhttp://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
スタイルがまた変わりましたね。シンプル＆スタイリッシュ♪ 僕は先週から親戚の結婚式に出るため、田舎に帰ってました。そこでそば茶と そばお蜂蜜を発見ししっかり買ってきました。ちなみに里は鹿児島薩摩地方です。 やはり郷里（といっても親の実家で、僕は済んだことないです）はいいのう！ そば茶はともかく、そばの蜂蜜（あるある大辞典で知って以来、探してた）はないと思ってたのに、 郷里の温泉でなにげに売ってました♪おかげで重いのもいとわず即ゲットです。 今日は実家において出勤しましたが、また情報はご報告します。 ハーブティー報告： ブラックフェンネルに意表をつかれました。飲むのもオススメです。 実家の母が気付いたのですが、薄紫色に出て、サッパリスッキリ夏向きのお味です。その時はローズゼラニウムとブレンドしました。本当に意外でしたが収穫♪http://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
おひさしぶりです。 またまた、すっかりリニューアルでびっくりしました。 ただいまフランスより来客中なんですが、先日一緒に デパートをめぐっててお茶売り場で、冷たい緑茶の試飲を しました。 苦味が少なくつくってあって、なかなかでしたよ。 で、今回粉茶を買いました。 何をするかといえば、こな茶で御飯を炊いてみる計画です。 みなさんは、ご存じの方もおおいのかな。 今回お茶屋さんのおじさんに教えてもらって、 緑の御飯を炊いてみようと購入したんです。 どんな味に出来上がるか楽しみです。(*^_^*) ところで、ちょっとお知らせをさせて下さいね。くきちゃsan 私の猫の事をかいたエッセイが載ったHPがアップしました。 よかったら、覗いてみて下さい。 http://www.cyber-catpal.comhttp://www07.u-page.so-net.ne.jp/cg7/polly
ルートビア、日本で売ってるところがあったんですか！それは驚きです。輸入物ですよね？ 「ベジマイト」ってブランドは知りませんです。というか、ブランドを見て呑んだことがな いっす。いくらで売ってたのでしょうか？ しかし、ベイサイドマリーナは片道１時間じゃ着かない．．．チト遠いなぁ。
事務所でピーチティー。リプトンのペットボトルのやつを飲んでます。
★なちさん ふふふ、ペットボトルのお茶。でもこれだけ市民権を得るとは思わんかった。 コンビニの冷蔵庫のかなりなスペースを占領してるし、僕もお茶ばっか 飲んでる。コーラ飲んだのはいつの日か・・・
★まゆみ２さん 情報ありがとうございます！ふむふむベイサイドマリーナですな。 そういえばたこ焼き食べようと思って店の前までいったのに、電車賃もなくて。 いや、僕ほんと貧乏なんです（ははは）。横浜までえんえん歩きました。数時間。
★凪亮さん こないだゴーヤの春巻きを食べたんです！「苦いかもよ」と言われたんだけど、 これがほんとさっぱりして最高にうまいうまい。 機会があったらゴーヤ茶試してみます。求めていたお茶かもしれん（謎）。 這い上がってきたもののみを育てると（むむむ）。 チープにお茶の幸せを、っていうのをキャッチフレーズにしようかな（まじです）。 暑いぜ！ 以上 くきちゃでした
おひさしぶっちゃー 変わってますね。 お茶。 ペットボトル茶研究員としては新製品もなく つまんない日々です。はい。 お気に入りのお茶はおいてないコンビニのが多いし。 ぶつぶつ。
スイマセン、お話の途中で割り込みごめんなさい。 え〜と我が家の同居人は「すっごく」好きです、ルートビア。 この間、ベイサイドマリーナのユニオンにありましたね、そういえば。 まぁコーラを始めて飲んだとき子供のの感覚とでも言いましょうか・・・ なんとも言えないものがありますが、好きな人は好きらしい(--;) 「ベジマイト」はご存じですか？ これもデカイ瓶で冷蔵庫に鎮座中・・・私は（絶対！）口にしませんが
です。ゴーヤ茶（僕は少し苦さを感じる程度）。その苦さが、暑くほてった身体を サッパリさせてくれると思ってます。あとくちがスッキリするのです。 機会があればお試し下さい。くれぐれも飲まずにえいやっと購入しないように(笑)。 で、泣かしちゃいましたが全滅はタイムだけで、ミントやローズマリー達は元気です。 ワンルームじゃ、日差しがきつすぎて...かといって部屋の中に入れても蒸し焼きに なりそうで、現在の過酷な状況に耐えた者のみを勝者とするつもりです(?)。 高いお茶を買えるほどリッチでないので、ひたすらチープで幸せな茶の道を求めて ます...ああ、それにしても暑いです。http://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
最近もうなんだかわからんものをかたっぱしから（冷たければよし） 流し込んでます（汗）。体に悪そうです。
★Miho さん 暑いです。スーツの袖から湯気が・・ネクタイはびしょびしょだし。 アイスのフレーバーティーなんて最高かも（ふう）。 なんかもうめんどうになってしまって、おいしいアシスティーを出す喫茶店が ほしいです。うちの近所はコーヒーばっか。 アイスコーヒーのうまい店はあるんだけど。 ソニプラなら行けるぞ。今度試してみます。いつもありがとう。
★凪亮さん あああ、なんてこった。全滅ですか？シクシク。 ゴーヤ茶ってにがそうだけど・・うまいのかな？ でもね、うまい飲みものが真剣にほしくなります。暑い夏は。
★TOKOさん こないだ埼玉へ行ったんだけど、池袋の西武による時間がなかった（泣）。 六千円するとは・・・興味あるけど僕には買えん。 TOKOさんが買ったら遊びにいきます！しかしなんでそんな高いんだ？ 以上 くきちゃでしたhttp://www08.u-page.so-net.ne.jp/pa2/kukitya/
おひさしぶり。 こちらのHPはこくこくとデザインが かわって、ますます素敵になってますね。 暑い日が続きますね。 と、いうことで、最近はアイスティーばかり。 それも、水だしのフレーバーティーを見つけたので、 そればかり、飲んでいます。 Tahitian Breeze Iced Teaという、輸入もので、ソニープラザなどでも みかけますね。 みなさんもご存知ものですか？http://www07.u-page.so-net.ne.jp/cg7/polly
枯れちゃいました。正しくは、手を打たなかった僕が枯らしました。シクシク。 夏のお茶は只今どくだみ入り麦茶です。実家に頼めばどくだみくらい採ってきて 干して作ってくれただろうけど...1人暮らしなので手軽なパックに流れました。 ああ、でも弱ってる今はゴーヤ茶が飲みたいよぉ... いや、別にそれだけで健康増進するわけじゃないんですね。http://www2.odn.ne.jp/nr_labo/
こんばんは またまたHPが変わっていますね〜 偉いなぁ〜 私はやっと３つ目のHPを一応アップしました でも、作成途中なのでもう少し手をいれます 西武には例の紅茶屋さんがあるけど 東武も紅茶に力をいれてるみたいです 先日寄ったら６０００円くらいする紅茶がありました 高い＝上手い！かどうかはわからないけど 興味をそそられましたね 宝くじ、あたったら買いたいなぁ〜
ビールじゃないの？アメリカならどこでもあるのに日本じゃ売ってない のかな？むむむ、飲みたくなってくるじゃんね。 しかし二本めは飲めないとは。けど飲みたいって、いったい・・
ルートビアって知ってる人が少ないと思うけど、めちゃくちゃクセの強いドリンク です。アメリカに行ったらスーパーとか覗いてみてください。多分どこでもありま す。ビアって名前だけどノンアルコール。これをうまいと感じるセンスの持ち主に は惚れちゃうなあ。アメリカに行ったら、必ず一回だけこれを呑まずにはいられま せん。でも二本は飲めません。そういう飲み物。こんなのだれも知らないよね．．