11月17日(日)に行われた、るぶぶ「男が1人で作る料理」の速報です。
今回も金沢区ヘルスメイト 並木の皆様の指導で料理教室を行いました。
テーマが男が1人でつくる、ということなので、今まで以上に自分の作業が増えました。たまたま、私のテーブルに参加していた男性が、料理に慣れているかたで、私はかなり楽な作業でした。参加の回数にしては覚えが悪いと、先生に怒られている感じです。
本日のメニューは
1.ブリの鍋照り焼きオクラ添え
2.豚汁
3.キュウリ、カブ等の即席漬け
4.りんごとサツマイモの重ね煮
の4種類でした。
ホームページをご覧下さい。
http://www.namiki.ne.jp/ton/rububu/2002.11.html次回は男のクリスマス料理です。多数の方の参加をお待ちしています。